Alles wat u moet weten over het kopen van koffiebonen 

Als je een koffiekenner bent, of als je op zoek bent naar een upgrade van je huidige kruideniersbonen, dan overweeg je misschien om je eigen koffiebonen te kopen. De aankoop van bonen kan je helpen om elke keer een perfect kopje koffie te maken, maar er zijn zoveel overwegingen die je moet maken bij de aankoop ervan. Deze blog helpt u de verschillende factoren te begrijpen die uw beslissing om bonen te kopen moeten beïnvloeden, zodat u de best mogelijke keuzes kunt maken 

Soorten koffiebonen 

Als het gaat om het kopen van koffiebonen, zijn er verschillende soorten bonen die je moet overwegen, afhankelijk van het smaakprofiel of de brandstijl die je verkiest. Arabica en Robusta zijn twee van de populairste soorten koffiebonen die tegenwoordig verkrijgbaar zijn. Arabica bonen hebben een zoetere smaak en minder cafeïne dan Robusta bonen; ze zijn ook duurder door hun hogere kwaliteit. Robusta-bonen daarentegen hebben een robuustere smaak en bevatten meer cafeïne dan Arabica-bonen; ze zijn doorgaans ook minder duur omdat ze van mindere kwaliteit zijn 

Waar kan ik koffiebonen kopen? 

Voor het kopen van koffiebonen zijn er verschillende opties. Je kunt ze online kopen bij speciaalzaken of rechtstreeks bij branders die vers gebrande bonen aan je deur leveren. Als online winkelen niet uw voorkeur heeft, kunnen plaatselijke cafés en supermarkten ook voorverpakte zakken koffie met hele bonen aanbieden. Het hangt allemaal af van wat voor gemak en prijs u zoekt om te bepalen waar u uw koffiebonen koopt.  

Je eigen koffiebonen malen 

Als je eenmaal de gewenste soort en hoeveelheid koffiebonen hebt gekocht, rest je nog één ding: ze thuis malen! Thuis malen zorgt voor maximale versheid en smaakextractie, omdat bij het malen essentiële oliën in de boon zelf vrijkomen die elk kopje zijn unieke smaakprofiel geven. De mogelijkheid om thuis vers gebrande koffie met hele bonen te malen is cruciaal voor het verkrijgen van de beste smaak in elk kopje – vooral als u espresso of cappuccino maakt! Er zijn tegenwoordig vele soorten molens op de markt, variërend van handmatige molens tot grote koffiemolens met roestvrijstalen messen die speciaal zijn ontworpen om espresso shots snel en efficiënt te malen 

Koffiebonen kopen kan intimiderend zijn als het iets nieuws voor je is; met deze tips in gedachten hoeft dat echter niet zo te zijn! Bedenk welk type boon het beste past bij jouw voorkeuren en waar je ze wilt kopen voordat je je te zeer op dit proces stort – denk aan de versheid! Vergeet dan niet om die vers gebrande koffie met hele bonen thuis te malen voor het zetten! Gewapend met deze kennis over koffiebonen kopen kan elke beginnende barista elke keer weer iets bijzonders maken!